반응형 카페#지역공부#동네파악#상권분석#동네소울#손님#입지#인테리어#카페인테리어#공간#여유#창업#카페창업#직장인창업#사업소득#도전#직장인독립#퇴사#퇴사합시다#독서#책읽기#카페실무메뉴얼#1 창업의 원칙_4 지역을 공부하라 물론 유동인구가 많은 곳이 장사가 잘될 가능성이 높다는 건 만고불변의 진리다. 하지만 유동인구가 많은 곳은 알다시피 임대료가 만 나치 않고 경쟁도 심하다. 그래서 입지를 선정할 때는 명당자리를 구하지 못했더라도 어느 지역이든 자시가 선택한 지역에 대한 공부를 많이 하는 게 필요하다. 다시 말하자면, 위치도 중요하지만 위치에 맞는 상품을 연구하는 것이 더 중요할 수 있다는 것이다. 젊은이들이 모이는 서울 홍대 앞에서 최고급 캐비아를 판다고 잘 팔릴까? 그 지역 사람들이 사 먹을 생각도 없는 것은 팔 이유가 없다. 창업을 염두에 두는 사람들이 대체로 먼저 하는 일이 유명 맛집을 순례하고 그 서울 밴치 마킹하려는 것이다. 하지만 그렇게 전국적으로 유명한 카페에 가본다고 그들처럼 될 수 있는 게.. 2022. 9. 17. 이전 1 다음 반응형
